甘肃永登，八月的大同镇生机盎然。在甘肃自然之星农业科技有限公司的有机蔬菜基地，工人们正娴熟采收绿奶油生菜、娃娃菜等高原夏菜。这些蔬菜通过“以销定产”的统一管理模式，在72小时内经高效冷链跨越千里，直供粤港澳大湾区及北京、深圳、成都等城市餐桌。
基地内，一种形似菜花、叶片卷曲如羽的蔬菜格外引人注目——这正是原产地中海沿岸的“超级蔬菜”羽衣甘蓝。这种富含膳食纤维，多种维生素、矿物质的蔬菜，可凉拌、生食、榨汁或制成粉剂。随着国内奶茶店掀起“羽衣甘蓝饮品热”，这一外来品种正加速走进大众视野。两年前，甘肃自然之星农业科技有限公司将其引入永登县，依托当地昼夜温差大、日照充足的高原气候，成功实现规模化种植。
“从每年6月至10月底，羽衣甘蓝进入采收季。工人每7到10天采摘一次上部嫩叶，保留功能叶保障持续生长，老叶则制成粉剂避免浪费。今年，基地轮作种植羽衣甘蓝1150亩，亩产达1200公斤。在粤港澳等地销售，每公斤售价可达50元。”基地负责人徐文华介绍道。 小小的羽衣甘蓝成为当地农业发展新亮点，也为农民致富和农业升级开辟了新路径。基地通过流转大同镇3000亩撂荒地，开发1200亩有机蔬菜田，配套2座高标准保鲜库实现蔬菜就地预冷、分装，产业红利惠及乡村民生。
大同镇郭家墩村党总支书记龙宝海说：“除了给农户每亩地500块钱地租以外，村上有111座冷棚也入股承包给企业，预计2025年底，村民分红金额能达到40万元。” “我们挣的是计件工资，多劳多得，公司管吃管住，收入还可以。”来自平凉的柳亮文夫妇是种植基地务工大军中的一员，依靠蔬菜采收、称重、装箱的计件工作，日均收入可达300余元。 羽衣甘蓝的成功引种，印证了“外来品种本土化”的产业潜力。这颗来自地中海的“绿色明珠”，在黄土高原上转化为富民产业：既为粤港澳及海外餐桌输送优质食材，又通过订单农业、入股分红、家门口就业三重渠道，鼓起了农民的“钱袋子”，成为乡村振兴的鲜活注脚。（马娟娟）
