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常态化开展联合检查!五部门联合部署校园食品安全管理

时间:2025-04-09 22:50:00

市场监管总局、教育部、公安部、财政部、国家卫生健康委近日联合印发《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》,部署各地强化校园食品安全和膳食经费管理,每学期常态化开展联合检查。

《通知》指出:

联合检查范围包括中小学学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等。对其他学校、幼儿园食堂的检查可参照本通知执行。

联合检查重点任务包括膳食经费管理、供餐运营管理、校长负责制落实、进货查验制度落实、加工制作过程控制、营养配餐、社会共治7方面内容。如:

  • 学校是否定期公开食堂收支情况,自觉接受师生、家长和社会的监督;
  • 学校校长在每学期开学第一周内是否陪好开学第一餐;
  • 学校食堂、校外供餐单位是否严格执行食品及原料进货查验制度,是否严格按要求进行关键环节过程控制等。

《通知》要求,各部门根据工作职责,对照检查要点表,严查严管各类问题隐患,对发现的问题隐患依法依规督促及时整改到位。

《通知》要求,各地要结合实际,每学期至少组织开展一次联合检查,通过联合检查,有效减少入校、入频次,避免重复检查、多头检查现象发生。各部门要加强组织领导和联动配合,不断建立完善情况通报、问题整改、线索移送等工作机制,强化行纪贯通和行刑衔接。

(总台央视记者 李晶晶)

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责任编辑:张宁

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