根据“一户一宅”的政策原则，农村建房面积是有限制的，并不是想建多大就建多大。一般来说， 农村地区人均住房面积标准在25-45平方米左右。此外，每个地区也会制定详细的面积标准，具体视当地政策为准。以下是一些地区的农村建房面积规定：
贵州
城市郊区、坝子地区：每户不得超过130平方米；
丘陵地区：每户不得超过170平方米；
山区、牧区：每户不得超过200平方米。
安徽
农村集镇和圩区，每户不能超过160平方米；
平原地区，每户不得超过220平方米。
河北
城市郊区，每处宅基地不得超过167平方米；
平原地区和山区，人均耕地不足1000平方米的县（市），每处宅基地不得超过200平方米，人均耕地1000平方米以上的县（市），每处宅基地不得超过233平方米；
坝上地区，每处宅基地不得超过467平方米。
浙江
使用耕地的，最高不得超过125平方米；
使用其他土地的，最高不得超过140平方米；
山区有条件利用荒地、荒坡的，最高不得超过160平方米。
湖南
山地、丘陵不超过230平方米；
湖区、平原不超过200平方米；
城郊不超过160平方米。
广西
严格用地标准，农村宅基地面积应符合平原地区和城市郊区每人20-25平米，其他区县（自治县、市）范围内村民宅基地标准为每人20-30平米。
综上所述，农村房屋每人多少平方米并没有一个统一的标准，而是根据当地政策和实际情况有所差异。一般来说，人均住房面积在25-45平方米之间，具体面积还需参考当地的具体规定。建议在建房前咨询当地相关部门，了解详细的建房面积标准和要求。
