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各种茶的各种禁忌,说得很全面,爱喝茶的朋友们一定要谨记

时间:2024-12-30 08:05:04

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。 但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般,人们说喝茶还指喝水。


茶叶虽好,但是你可知道有的人不适宜喝茶,而且喝茶也有很多的禁忌吗?下面就和小编一起来看看吧!

不适喝茶者

1)缺铁性贫血者:

茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。 茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

2)神经衰弱者:

3) 动性胃溃疡患者:

咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

4) 泌尿系结石者:

茶中的草酸会导致结石增多。

5) 肝功能不良者:

咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

6)便秘者:

鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。

7) 哺乳期妇女:

咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。

8)心脏病者:

饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。

9)孕妇:

饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。

10) 醉酒者:

酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。

不同茶叶的禁忌

一、铁观音的六个禁忌

1.不易饭前饭后大量饮茶,正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。

2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶

3.尿结石患者忌饮茶

4.忌睡前饮茶

5.忌饮隔夜茶

6.忌饮用变质茶、头道茶


二、普洱茶的禁忌

1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮

2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

3.刚做好的普洱茶不宜多喝

4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯

5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮

6.普洱茶宜长饮,不宜间断

7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮

8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮

9.忌饭前后大量饮普洱茶

10.睡前饮普洱茶要适量

11.忌饮劣质茶或变质茶

12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶

13.慎用烹煮法

14.饮普洱茶分体质


三、绿茶的禁忌

1、绿茶的禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、不易空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、喜喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。


四、菊花茶的禁忌

1、脾胃虚寒者最好少喝。古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3-5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。

2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶。如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。


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