开咖啡厅需要以下证件:
营业执照
个体工商户执照:适用于小本经营或家庭经营,需要身份证原件、复印件和经营场地的租赁合同或产权证明。
企业法人执照:适用于团队创业或连锁品牌,需要公司章程、股东身份证明、注册资本证明材料和经营范围。
食品经营许可证
需要提供营业执照副本复印件、食品经营许可申请表、店内布局图、设备清单、食品安全制度手册等材料。
每位咖啡师和收银员都需要健康证。
税务登记证
需要提供营业执照、法定代表人身份证等材料。
消防许可证
需要提供经营场所平面图、消防设施配置图等材料,到当地消防大队办理。
环保许可证
需要提供经营场所平面图、排污许可证等材料,到当地环保局办理。
从业人员健康证
需要到当地卫生局办理,提供身份证、照片等材料。
其他可能需要的证件
如果销售酒精饮品,需要办理酒证。
如果设有室内吸烟区,需要申请室内环境污染治理许可证。
建议根据当地政策和具体需求,提前准备好所有必要的证件和材料,以确保顺利开店。