时间：2024-12-21 10:36:07
大白菜许多人都极爱吃，味道清香，营养丰富。
下面要给大家分享的内容是：腊肠炒白菜的做法。
人见人爱的下饭菜，一起来看下吧!
主要食材：腊肠一节、新鲜的白菜。
调味料：大蒜头2个、一小勺白糖、一小勺料酒、一小勺盐、一小勺味精、适量植物油。
制作方法：
1、先把腊肠放入锅里煮熟，放凉之后，把腊肠切成厚片。
起锅，放入适量的植物油，先把腊肠片放入锅里慢慢煸炒，加上少许料酒，把腊肠煸干，煸出香味。
2、把白菜切成小片。 白菜下锅，翻炒。事先调制好的酱油，醋，蚝油，盐，少许糖，倒入。盖锅盖，大火焖5分钟
3、放入腊肠，炒匀，即可关火。
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