时间：2024-12-26 10:20:01
扬州特色美食黄油烧饼是一款传统小吃，其浓郁的黄油香味令人回味无穷。制作这款美食的方法十分简单，下面是详细的步骤：
·材料：面粉300克、盐适量、黄油150克、温水适量、葱花适量（可选）。
·步骤：
→1、将面粉和盐混合在一个大碗中。
→2、将黄油切成小块，加入面粉中用手指将黄油和面粉搓揉均匀，直到形成类似于面包屑的质地。
→3、慢慢地加入温水一边加水一边用手揉面，直到面团变得光滑且有弹性。如果面团太干可以再加一点水，如果太湿可以再加一点面粉。
→4、将面团放在碗中，用湿布盖住静置15-20分钟让面团松弛。
→5、将面团分成小块，每个小块擀成薄饼状。
→6、在平底锅中加热一些黄油将薄饼放入锅中，煎至两面金黄。
→7、可以根据个人口味撒上一些葱花或其他调料翻煎一会儿。
→8、将煎好的黄油烧饼取出切成小块即可食用。
扬州黄油烧饼是一款经典的早餐或下午茶小吃，口感酥脆、香气四溢，希望你能够成功制作出美味的黄油烧饼。
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