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“立规矩”了！ 呼和浩特这个舌尖上的“顶流”有标可依！

记者日前在采访中获悉T/NMSP.MZB04.13-2025《“蒙”字标服务业认证要求餐饮服务 呼和浩特烧麦》团体标准已经发布这一举措标志着呼和浩特市在地方特色美食标准化、品牌化建设方面迈出重要一步对于提升呼和浩特烧麦的整体品质、市场竞争力以及推动区域经济发展具有深远意义呼和浩特烧麦作为内蒙古地区极

2025-07-13 11:06:00

古茗王云安，不学蜜雪冰城张红超

作者丨牛刀财经 婉秋上市这条路，古茗走了近15年。2010年，王云安在浙江温岭一个名叫大溪的小镇创立了古茗茶饮，主营果茶、奶茶及咖啡，价格区间在10～20元。以“小镇青年”为核心客群的古茗也精准破圈，也带着8.9元现制咖啡和7600多家门店全力突围，将下沉市场消费者对“一线城市品质”的咖啡想象，与古

2025-07-07 11:16:00

我们想聊聊那些「确定」的事｜以「匠心」，至「世界」2025出海大会来了！

变局之下，探讨企业出海新常态。国货品牌，正在闪耀世界舞台。走在纽约街头，奶茶店玻璃上贴着HEYTEA的logo；东南亚超市，货架上摆满白象方便面；巴西的港口，正卸下国产新能源汽车……国内经济增速放缓的当下，企业出海正在成为为数不多的高速增长的赛道。据《2024年中国品牌全球信任指数》发布的数据，中国

2025-07-04 11:57:00

打卡圣地变雷区，初代网红餐厅都短命？

（IC Photo/图）近日，绿茶集团有限公司第五次再战港股IPO，前四次均冲刺失败。作为“初代网红餐厅”，绿茶餐厅是为数不多能够存活下来且冲刺IPO的。初代网红餐厅始于2012年社交媒体爆发期，以高颜值、故事性、“社交货币”式菜品为特点，一度制造了流量神话，但多数品牌在2016年后迅速凋零。绿茶餐

2025-06-23 01:00:00

不怪李斌不努力

作者｜山上 张文经过几个月的密集调整与自我检讨之后，蔚来汽车创始人李斌先生肉眼可见地发生了改变。他刚刚举办的两场发布会都一改过去铺张华丽的风格，直接选在了蔚来中心 NIO House 发布。这两场发布会对于蔚来都至关重要。一场是第三品牌萤火虫的新车上市发布会，一场是贡献蔚来销量大头的主力车型 ES

2025-05-22 16:46:00